【セラポット】とにかく簡単!絶品タコ飯

セラポット

材料を混ぜて炊くだけなのにとにかく美味しい!
旨みたっぷりのタコ飯をセラポットで作ってみました♪🐙
材料は生姜とゆでタコだけ。プリップリのタコと、生姜の香りが食欲を刺激
おかわり必須の我が家の人気メニューです✨

材料

材料 ・米 … 3合
・ゆでタコ … 150~200g
・生姜 … 10~20gほど
・醤油 … 大さじ2
・みりん … 大さじ2

作り方

  1. 米は通常通り研ぎ、30分ほど浸水させる。(水の量は、お米と同量)
  2. ゆでタコを乱切りにし、生姜は皮を剥き、千切りにする。
  3. 切ったタコと生姜を①の鍋に入れる
  4. 調味料を入れて混ぜる(醤油大さじ2、みりん大さじ2)
  5. 中火で沸騰させる。
  6. 沸騰したら蓋をし、弱火にして10分加熱する。
  7. 火を止めて10分蒸らす。


① 米は通常通り研ぎ、30分ほど浸水させる。(水の量は、お米と同量)



② ゆでタコを乱切りにし、生姜は皮を剥き、千切りにする。







③ 切ったタコと生姜を①の鍋に入れる



④ 調味料を入れて混ぜる(醤油大さじ2、みりん大さじ2)



⑤ 中火で沸騰させる。



⑥ 沸騰したら蓋をし、弱火にして10分加熱する。
⑦ 10分経ったら火を止めて10分蒸らす。



10分経ったら完成です♪
ふたを開けた瞬間に広がる香りがたまりません。



しょうがの風味とタコの旨味を吸ったお米は絶品!皆さんぜひ作ってみてくださいね。

作り方を動画を見る

https://www.tiktok.com/@cerapot.official/video/7275900298298739970?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7237032756071810562

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