皆さんこんにちは!
ブログ管理人のひとり2児の母“マロン”です♪
わたしがセラポットと出会って早半年。
それ以来、テフロン加工のフライパンをやめ、毎日セラポットを使ってます。
慣れるまで最初のうちは、食材がくっついたり、焦げついたり、火加減の調整も難しかったのですが
今ではセラポットもすっかり成長し落ち着いたので、よっぽど火加減をミスしない限り
焦げ付くことはありません。(たまにありますけど💦)
前回、「【もう焦がさない!】セラポットを上手に使いこなす方法伝授します」という記事を投稿しましたが。
『焦げ付かない方法』については試行錯誤を続け、日々アップデートしております。
そこで今回、さらに具体的な方法を見つけたのでシェアしてまいります!
セラポットで焦がさない方法
①セラポットを火にかけ、中火で2分ほど空焚きをする
②2分経ったら油を入れ弱火にし、さらに2分加熱する
たったこれだけです。
しっかりと予熱をする
しっかりと予熱をする
ここ大事ですからね、2回いいました(笑)
実際の動画がこちら!
肉団子の甘酢あんを作りました。
いかがでしたか?
焦げ付くことなくお肉もするっする!
とっても美味しい肉団子の甘酢あんができました♪
みなさんも是非!セラポットが焦げ付かない方法を試してみてくださいね。
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