冷蔵庫の奥深くに眠っている葉物野菜、ありませんか?
小松菜、ホウレンソウ、水菜、レタス、買って数日するとしんなりしてしまいますよね。
しかし、捨てるのは待ってください!
簡単にシャキシャキ感を復活させることができるんです。
水をはったセラポットに洗った野菜を
少しの間浸しておくだけ
野菜表面の気孔が開き、水分をたっぷり吸収することで、しなびた野菜がみずみずしくシャキっとします!
冷蔵庫に取り残されているしおれた葉物野菜があったら、ぜひ試してみてくださいね。
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